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  • 1.泡麵、湯麵──每一碗含鹽量約為6.7克,超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望,千萬要記得別把湯全都喝光光,因為鹽分多含在湯頭中。
       
    2.燴飯、油飯、炒飯──一人份含鹽量4.2克,如果把它當白飯吃,就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分,搭配其他菜餚,鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
       
    3.披薩──1/6塊的含鹽量3.5克,尤其是披薩皮含量更多。
       
    4.吐司──每一片吐司含1克的鹽分,如果再加上牛油或奶油,很容易就攝取過量。
       
    5.魚漿製品(魚板、花枝丸、黑輪等)──魚漿製品在製作時已加了鹽,在烹煮過程中又會再調味,不知不覺就會吃進太多鹽分。
       
    6.醃製品(鹹魚、肉乾、香腸、泡菜)──這些加工製品在製程中已經加了很多調味料,無形中更容易吃過量。
       

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