2菠菜：含豐實的鐵及維他命B，能防治血管類疾病及盲眼症，一杯菠菜只有四十一個卡路里，愛美的女士可以安心食用。

3堅果：不僅增加好的膽固醇，並能降低血液中的三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方，如花生或杏仁果等，但千萬不要過度食用。

4花椰菜：富含胡蘿蔔素及維他命C，長期食用可減少罹患乳癌、直腸癌及胃癌的機率，最好是簡易烹調後使勁的咀嚼，白菜、豆芽也不錯。

5燕麥：每天食用燕麥可以減低膽固醇，並可降血壓，豐富的纖維可使人很快就有飽足感，可減少攝取油膩的食品，達到控制體重的目的。

6鮭魚：經常使用可防止血管阻塞，甚至有研究發現，鮭魚含的Omega-3s成份可防護腦部老化、罹患老人癡呆等疾病。

7大蒜：防治心臟疾病的功能極佳，不但可降低膽固醇，並有清血的效用，殺菌功能也備受科學家大力推薦。

8藍莓：在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑，除了可以預防心臟病和癌症，並能增進腦力，好處多多。

9綠茶：研究發現經常飲用綠茶可防癌，中國大陸的研究指出罹患胃癌、食道癌及肝癌的機率較低，日本的研究也發現，每天喝十杯綠茶可減少罹患心臟病。
　　
10紅酒：釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，能夠增加好的膽固醇，減少血管硬化，但千萬不能過量，否則容易罹患乳癌及中風，每週不能超過數杯。