減肥原因
起司：起司和乳酪含中短鏈脂肪酸、蛋白質及鈣質等，能有效促進新陳代謝，提高甲狀腺功能，以達到燃燒脂肪效用。
紅酒：紅酒含酒精、酪胺酸等成份，產熱效果好，能促進新陳代謝，且熱量不會被人體儲存。

當紅酒遇到起司，就像天雷勾動地火，它們很快會燃燒分解，而在燃燒完畢後，它們還會繼續燃燒原本儲存在體內的熱量。所以，你吃進去的熱量，會比消耗掉的熱量還要多。
人體的新陳代謝，在睡眠狀態中是最不活躍的，如果你在睡前吃一些紅酒加起司，就可以讓你的新陳代謝在睡眠中仍然像白天一樣活躍，繼續燃燒體內的脂肪

起司比一比
一般市面上的起司品牌有很多種，要選擇脂質、鈣質含量高、糖份低，及自然發酵或煙燻口味的起司。醫師評鑑1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質在25g以上，就是可以用來減肥的起司。

營養師建議 控制飲食效果好
基本上，起司含蛋白質和脂質；紅酒含酒精，都具有產熱作用，且可讓血糖上昇。1-2片的起司加紅酒，熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。

減重醫師說 任何體質都適用
起司配紅酒減肥法，有利於燃燒腰腹和臀部脂肪，對於想瘦這些部位的人，可以嘗試。另外，除了不喜歡起司和乳酪，或對紅酒過敏的人不適合使用之外，任何體質都適合使用這種減肥法。

深海魚油配紅酒減肥法

深海魚油中富含omega-3的脂肪酸，這種脂肪酸主要分為EPA和DHA兩大類，而目前已知對於攝取DHA／EPA的好處包括：
◎保持年輕活化有彈性的動脈
◎降低膽固醇與三酸甘油脂﹝清除血脂﹞
◎改善type II的糖尿病，減少鼻胰島素的不耐受症﹝intolerance﹞
◎抗血栓，稀釋血液，減少中風與心肌梗塞機會
◎對抗癌症
◎孕婦與四歲以下兒童補充可增加幼兒智力
◎老年人減緩視力與腦力老化
◎自體免疫發炎症狀之減緩﹝如氣喘，風濕性關節炎，風濕性腎臟病，紅斑性狼瘡﹞

而深海魚油與一般的魚肝油是不同的，前者是補充omega-3 脂肪酸，而後者則是補充維生素A與D，選購時應該注意認明~

紅酒
紅酒除了含有豐富的酪(月安)酸，可以提高身體的代謝功能外，它也是一種鹼性食物，可以調節體內酸性環境，除此之外，它也有高度的抗氧化功能，對於心血管疾病有預妨功能。

純釀紅酒通常都會有點澀澀的味道，而且包裝上一定會註明年份，所以，選購的時候一定要注意。年份越久的，表示它發酵越完全，所以酪(銨)酸成份會越高，而糖份會越低，所以，效果是比較好的，只不過，你所要花得錢可能也越高。
另外，如果你打算長期利用紅酒起司減肥，建議你在連續吃一個星期後，採用隔天實用的方式，也就是吃一天，休息一天。這麼做，是避免身體被長期刺激而產生疲乏。

深海魚油

Omega-3是人體必須且非常重要的營養素，一旦缺乏，人體內的Omega-6就會開始橫行，到處放火，造成身體各種發炎的症狀。

Omega-3最方便、最豐富的來源就是深海魚油。深海魚油除了可以抑制肝臟製造過多的油脂外，也可以降低胰島素，並且增加細胞膜通透性，改變我們的體質。除了體重過重的人以外，患有憂鬱、失眠、焦慮、便秘等症狀的人，也可以透過深海魚油的攝取，改善這些症狀。

含有豐富的Omega-3深海魚油攝取的量不需要限制，尤其是過度肥胖的人，更要增加攝取量。目前市面上深海魚油的產品有很多，建議你在選擇時，一定要注意產品的純度是否足夠。基本上，每一顆的劑量都至少要達到300毫克的EPA+DHA才算是理想的深海魚油。