乙酉金雞年中國春節活動訂於2月12日 (星期六) 上午10時至下午4時，假中華文化服務中心舉行。休士頓市長比爾懷特將於當日上午10時30分引領社區大眾為南亞浩劫受難者默禱致哀，同時向大家賀歲祈福。
日前中華文化服務中心動員長輩及學員義工積極製作各式 「天賜良雞」手工藝品，作品將於春節園遊會中義賣，所得將全數直接捐助南亞災民。文化中心執行長華啟梅呼籲社區朋友於參加園遊會的同時到義賣攤位選購「天賜良雞」祈福獻金藝品。
為了迎接雞年，文化中心青少年聯誼會學員除了表演舞龍舞獅以外，推出空前的「雄雞賀歲」特別節目，兩隻進口的大公雞有七尺之高，舞來詼諧逗趣，老少咸宜，是難得一見的應景節目。
園遊會中同時舉辦中國書畫暨手工藝品展，特別邀請書畫家當眾揮毫，中國摺紙、陶藝、剪紙、皮影戲等均有精彩作品展出。算命攤位一向受歡迎，人數有限，有意者請早。
表演節目除了雄雞賀歲、舞龍舞獅以外，還有各族裔舞蹈、音樂、中國功夫表演節目，休士頓火箭籃球隊的舞團暨「Clutch」熊寶寶亦將應邀演出。
園遊會中設有各式東方口味的食品，中西藝品以及十五種遊戲攤位。今年文化中心新春園遊會的贊助單位包括：休士頓市政府，市議員關振鵬，Washington Mutual, H-E-B, Marathon石油公司，休士頓紀事報，世界日報，CenterPoint Energy，長榮航空，State Farm Insurance, 首都銀行，Shell, Fiesta, 西南航空，
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